Gündəlik həyatda aclıq qan şekerimizi müəyyən bir tarazlıqda tutmaq, göbeklenmemizi və bu səbəbdən sağlamlığımızın pozulmasını önləyir.
Acıbadem Ataşehir Tibb Mərkəzi Bəslənmə və Diyet Mütəxəssisi Oya Yüksək, tıxa basa yemək yeyərək mədə həcmini doldurmanın səhv olduğunu, bunun yerinə gün içində doğru qidalar seçərək, ara paylar edərək qan şəkərini həmişə müəyyən bir tarazlıqda tutmaq sağlam olduğunu vurğulayır və "Əslində aldığımız kaloridən çox ani qan şəkəri dəyişiklikləri qarın bölgəsində yağlanılmağa gətirib çıxarır "deyir.
Davamlı yersinizsə insulin tarazlığı pozular
Hər kəsin metabolizmasının bir-birindən fərqli olduğunu, bu səbəblə də ana və ara paylardan sonrakı şərhləri çox yaxşı təqib edilməsi lazım olduğunu ifadə edən Yüksək, "Çox yaxşı və ya çox sağlam yemək acmağa mane olmur. Bu səbəblə hər yediyinizdə acıkıyor və hər acdığınızda yeyirsə bu sonsuz dövr bədəninizin insulin tarazlığını poza bilir. İnsülin tarazlığının pozulması da göbək və qarın ətrafında yağlanılma meydana gəlməsinə gətirib çıxarır "deyə danışır.
Gün içində qan şəkərinin tarazlıqda tutulması üçün 15 təklif:
• Gün ərzində nələr yediyinizi nəzarət edin.
• Nə qədər müddət ac qalırsınız, edin.
• Ən çox nə yedikdən sonra acıkıyorsunuz, not alın.
• Hansı saat aralığında dözülməz aclıq və ya şirin ehtiyacı etdiyinizi göstərin.
• Ən çox nə yemək sizi tox tutur, not alın.
• Zülal istehlak etməyə diqqət nümayişin.
• çörəksiz pay keçirməyin.
• Tərəvəzləri yoğurtsuz qəbul etməyin.
• Meyvənin yanına qatıq / süd / ayran əlavə edin.
• Pəhriz belə olsa biskvitin şişirtməyə qaçmayın.
• qovrulmamiş (çiy) badam istehlak edin.
• Salatlara mütləq yağ və sirkə əlavə edin.
• Son lokmanızı bir zülallı bitirin.
• İkindi və gecə öğünlerine diqqət edin.
• Gecə mütləq süd və ya qatıq istehlak edin.
Qan şəkərini yüksəltmək də salmaq də pis
Uzun sürən açlıklardan sonra 'yeməyə sanki hücum etdik' ya da 'dəli kimi yemək yedim' kimi sözlərin tez-tez deyildiyini ifadə edən Oya Yüksək, bunların qan şəkərinin nə qədər çox düşdüyünün və nə qədər uzun bir aclıq geçirildiğinin göstəricisi olduğunu vurğulayır. Birdən-birə yemək məğlub sürətlə yüksələn qan şəkəri və bol miqdarda ifraz olunan insulinin zamanla qarın bölgəsində və qollarda təcrübələr etməyə başladığına diqqəti çəkən Yüksək, bunları söyləyir:
"Bir müddət sonra bu yağlanmalar səbəbiylə bədəndə müqavimət meydana gəlir, qalıcı yağlanmalar ortaya çıxır. Qalıcı yağlanılmanın önünə keçə bilmək üçün də qan şəkərini həmişə eyni səviyyədə tutmaq əhəmiyyət daşıyır. Bunun yolu da ac qalmaqdan deyil, doğru qidaları istehlak etməkdən keçir. "
Yorum Gönder